Benvinguts!
El dissabte al matí es realitzarà l'activitat; LA CUINA DE L'OLI, on aprendreu diferents tècniques culinàries utilitzant l'oli nou de la Fatarella. I el COL·LOQUI OLEÍCOLA.
Paral·lelament, hi haurà un taller de cuina pels nens i nenes.
El dissabte a la tarda es farà el SEMINARI sobre el món de l'oli, olives i productes derivats. Aquest any, una de les xerrades serà sobre la comercialització i la creació d'una marca.
La DOP d'Oli de la Terra Alta organitza el premi al millor oli dins de la DOP d'Oli de la Terra Alta, com a reconeixement i valoració de l'esforç i la feina ben feta dels productors d'olives i els elaboradors d'oli.
El diumenge a les 10 de matí s'obre la Fira de Productes Artesanals i Tradicionals, on podeu visitar els diferents racons, dels del racó artesanal fins al racó de l'oli, passant pel racó de les activitats i dels artesans alimentaris i altres.
Hi haurà l'esmorzar popular amb la clotxa i l'oli nou de la collita de l’any en curs, marxa en BTT, actuacions, sorteig d'oli (el seu pes en oli a l'expositor de la DOP Terra Alta), visites guiades molins d'oli; antic i nou, etc.
I per acabar, actuació de LA SOUL.CAT al casal de la Fatarella.
En breu tindreu el programa a la vostra disposició.
(*) Les inscripcions per a participar a la demostració d'elaboració d'allioli es pot realitzar al telèfon 977 413 609 (Ajuntament de la Fatarella).
