S’han dut a terme obres a l’Escorxador per 𝗖𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́ 𝗱’𝗔𝗻𝗻𝗲𝘅 𝗽𝗲𝗿 𝗔𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗰̧𝗮, per disposar d’un establiment de manipulació de carn silvestre major, per tal d’assegurar que la carn de procedència cinegètica que es comercialitzi per al consum, ho faci de manera regulada, amb seguretat i salubritat.
